Home

Afinal, o que é junk food?

https://i1.wp.com/media.hungryforever.com/wp-content/uploads/2016/05/16131710/junkfood.jpg?ssl=1?w=356&strip=all&quality=80

Pesquisa publicada no British Journal of Nutrition mostrou que o desejo exagerado das crianças por junk food pode ser conseqüência da alimentação da mãe ainda durante a gestação. Estudos indicam que esse tipo de comida, traduzida literalmente como “comida lixo”, está relacionado ao aumento de colesterol, pressão arterial entre outras complicações para quem as ingere. Mas, afinal, o que é junk food? “O termo junk food é utilizado para referir-se a alimentos com alto teor calórico, mas com níveis reduzidos de nutrientes”, explica Eda Maria Scur, nutricionista e professora de pós-graduação do Grupo CBES (Colégio Brasileiro de Estudos Sistêmicos).

Bombons, bolachas, sorvetes, tortas, batatas, pipoca, sanduíches… Esses alimentos são alguns dos que se enquadram na categoria junk food e são consumidos diariamente e em grande quantidade. “Uma das principais conseqüências da ingestão desses alimentos é que quanto maior o seu consumo, menor a probabilidade de seguir uma dieta saudável e consumir adequadamente vitaminas e minerais essenciais”, ressalta a nutricionista. “Esse padrão alimentar está relacionado ao aumento na incidência da obesidade e de suas complicações”.

Enquanto pessoas que consomem grandes quantidades de alimentos nutritivos, como frutas e verduras, têm menor tendência a desenvolver doenças cardiovasculares, os fãs de junk food podem ter aumento significativo do colesterol e da pressão arterial, além do ganho de peso. Na infância, a ingestão desse tipo de alimento apresenta-se como uma das principais causas de obesidade e, por isso, a sua venda tem sido proibida nas escolas.

Apesar de todo mundo saber que não é saudável, é muito comum a substituição de uma refeição adequada por lanches menos nutritivos, levando a um afastamento cada vez maior de um padrão alimentar desejável. Mas o consumo de alimentos considerados junk food não acontece apenas em lanchonetes ou máquinas de venda automática. Margarinas, óleos e açúcares também enquadram-se nessa categoria de comida e devem ser consumidos com moderação. “Não há como proibir o consumo, então, o necessário é conscientizar a população para os graves problemas nutricionais que esse padrão alimentar acarreta”, observa Eda Maria Scur.

Na Escola

Para reforçar hábitos saudáveis desde cedo, o Colégio Martinus Portão acaba de elaborar o projeto “Qualidade de Vida: alimentação saudável, esporte e lazer”, com os alunos da 3ª série. “Nós refletimos com a criança o que é realmente válido na alimentação. A escola acredita que trazer essa situação para a realidade e para a necessidade do dia-a-dia é importante. Então, trabalhamos o conteúdo por esse olhar”, ressalta a diretora do Colégio, Débora Loepper Borges.

Os alunos elaboraram uma cartilha de 32 páginas com diversas dicas de saúde e informações sobre alimentos, desde pirâmide alimentar até dicas de como reaproveitar alimentos. Esse projeto, avalia a diretora do Colégio, faz com que a criança realmente aprenda a comer. “Não é apenas aquele discurso dando lição de moral, dizendo para ela não comer, por exemplo, um salgadinho. Além de saber de onde vem determinado alimento, a criança tem que saber o significado da informação que está recebendo. Por exemplo, fala-se em gordura trans, mas o que é isso e porque afinal de contas faz mal? Proporcionamos aos alunos essa descoberta”, salienta.

Noticias de Sexta – Feira 30/11/2018

olá seja bem vindo este é mais um girode notícias da jovem textura presidente eleito jair bolsonaro nomeou na manhã desta sexta feira para o
ministério de e energia mais ummilitaro diretor geral de desenvolvimentonuclear e tecnológico da marinha o
almirante de esquadra bento costa lima
leite de albuquerque júnior será mais umministro da equipe do organização bolsonaro
assim como os tenros anúncios e se foifeito via twitter oficial do presidenteeleitobento costa lima nasceu no rio dejaneiro e entrou para a marinha na
década de 70
atualmente é gerente geral de
desenvolvimento nuclear e tecnológico da
marinha e faz região do conselho de
administração da nuclebrás autarquia
responsável por desenvolver o programanuclear brasileiro
o pedido de habeas corpus de luiz ináciolula da silva será analisado na próxima
terça feira dia 4 no único tribunal
federal
a segunda turma da incisão vai julgar a
solicitação de libertação do ex
presidente
detido desde o dia 7 de abril na sede da
polícia federal em curitiba a defesasolicitou a anulação da censura de
lula no caso do triplex do guarujá para
os advogados sérgio moro foi desequilibrado ao
condenar lula em primeira instância já
que o ex desembargador aceitou assumir o
ministério da equidade no governo disse
jair bolsonaroa defesa afirma que moro demonstrouinimizade capital e interesse sexualprocessuais ao condenar lula o que noentender dos advogados foi pago para
afastar o ex-presidente do processoeleitorala polícia federal deflagrou na últimaquinta feira a operação tem quer forcumprindo cinco mandados de cadeia e
apreensão em são paulo e guarulhos na
região metropolitanao foco da ação foi acertar a produção e
compartilhamento e propalação de
conteúdo pornográfico envolvendo
crianças
e púberes de acordo com ospoliciais federais
os investigados não possuem relação
entre si e responderão na medida de suasparticipações pelos crimes previstos noestatuto da criança e do garota com
pena de três a oito anos de prisãoesse foi mais um giro de referências da mancheteexpressa.com.br
se você quer ver esse e resto conteúdos

Noticias de Sabado 01/12/2018

EM são paulo a forte chuva que caiu entre a noite de sexta e madrugada de hoje deixou muitos estragos foram pelo menos 40 pontos de alagamentos incluindohttps://www.iol.pt/multimedia/oratvi/multimedia/imagem/id/58a7505a0cf2b10cb6612521//
alguns trechos da marginal do tietê pela manhã o trânsito ficou bem
complicado em toda a cidade o índice de lentidão da act passou da casa dos 100 quilômetros bem acima da média registrada aos sábados
também houve problemas em congonhas segundo a infraero por causa do mau tempo pelo menos 19 vôos foram
cancelados e vários atrasaram em paris pelo menos 20 pessoas ficaram feridas e mais de 120 foram presas em um protesto
hoje contra o presidente manuel lima com o motivo foi o aumento do preço dos combustíveis que entra em vigor em
janeiro os manifestantes estão sendo chamados de
coletes amarelos por causa da roupa usada nos protestos na avenida champs
elysées a mais famosa da frança houve
confusão os policiais usaram bombas de gás lacrimogêneo e canhões de água latas
de lixo foram queimadas segundo o governo em todo o país 36 mil
pessoas participaram dos atos deste sábado e na argentina deve ser assinada
hoje a declaração final do g20
o encontro dos líderes das 20 maiores
economias do mundo está acontecendo em buenos aires
a grande expectativa para saber se
haverá algum tipo de acordo entre
estados unidos e china que vem travando uma guerra comercial nos últimos meses
até agora quase todos os chefes de
estado têm defendido a abertura econômica o multilateralismo e atacado o
protecionismo uma posição contrária à
defendida por donal.